
Thursday, December 10, 2009
Thanksgiving!

Food Network
Roman-style Chicken
Ingredients
4 skinless chicken breast halves, with ribs
2 skinless chicken thighs, with bones
1/2 teaspoon salt , plus 1 teaspoon
1/2 teaspoon freshly ground black pepper, plus 1 teaspoon
1/4 cup olive oil
1 red bell pepper, sliced
1 yellow bell pepper, sliced
3 ounces prosciutto, chopped
2 cloves garlic, chopped
1 (15-ounce) can diced tomatoes
1/2 cup white wine
1 tablespoon fresh thyme leaves
1 teaspoon fresh oregano leaves
1/2 cup chicken stock
2 tablespoons capers
1/4 cup chopped fresh flat-leaf parsley leaves
- Directions
Season the chicken with 1/2 teaspoon salt and 1/2 teaspoon pepper. In a heavy, large skillet, heat the olive oil over medium heat. When the oil is hot, cook the chicken until browned on both sides. Remove from the pan and set aside. - Keeping the same pan over medium heat, add the peppers and prosciutto and cook until the peppers have browned and the prosciutto is crisp, about 5 minutes. Add the garlic and cook for 1 minute. Add the tomatoes, wine, and herbs. Using a wooden spoon, scrape the browned bits off the bottom of the pan. Return the chicken to the pan, add the stock, and bring the mixture to a boil. Reduce the heat and simmer, covered, until the chicken is cooked through, about 20 to 30 minutes.
- If serving immediately, add the capers and the parsley. Stir to combine and serve. If making ahead of time, transfer the chicken and sauce to a storage container, cool, and refrigerate. The next day, reheat the chicken to a simmer over medium heat. Stir in the capers and the parsley and serve.
Thursday, November 12, 2009
Ratatouille
Ratatouille est un plat français très ancienne et traditionnelle. Il vient de Provence et de Nice en France. Ratatouille est habituellement servi comme plat d'accompagnement, mais parfois c'est un plat principal.
Elle est faite avec des tomates, ail, oignons, courgettes, aubergines, poivron, carotte, marjolaine et basilic ou un mélange d'herbes vertes comme herbes de Provence.
- Il ya débat sur comment faire une ratatouille traditionnelle.
- Une méthode consiste à simplement faire sauter tous les légumes ensemble.
D'autres cuisiniers utilisent une approche en couches, où les aubergines et les courgettes sont sautés séparément, tandis que les tomates, l'oignon, l'ail et les poivrons sont faites dans une sauce. - La ratatouille est alors en couches dans une cocotte - aubergine, les courgettes, les tomates ou le mélange de poivre - ensuite cuite dans un four.
En 2007 il y avait un film qui s'appelle Ratatouille réalisés par Pixar. Il s'agit d'un rat qui devient un cuisinier. C'est un film fantastique!
Sunday, November 8, 2009
De Haine et de Mort
Tuesday, November 3, 2009
Citrouilles!
Monday, October 26, 2009
Louis Vuitton



Monday, October 19, 2009
Julie Budet "Yelle"
Julie Budet est né le 17 Janvier 1983 à Saint-Brieuc, Bretagne, France. Elle est connue comme Yelle, une chanteuse française. Yelle, est devenu célèbre après avoir enregistré une chanson sur Myspace, qui a critiqué un groupe français de hip hop. Elle a été artiste de MTV 'de la semaine »pour la semaine de 24 - 30 Mars 2008. Sa chanson "A cause des garçons" a été utilisé dans le Gap et H & M's Soundtrack magasin en été 2008. La chanson fait partie de plusieurs jeux vidéo et de télévision. Yelle aussi "remixé" une piste sur la chanteuse américaine Katy Perry US remix numérique de "Hot N Cold". Elle travaille actuellement sur du nouveau matériel.
Wednesday, October 7, 2009
Détecteur de Fumée

Monday, October 5, 2009
Hanging Rock


Tuesday, September 15, 2009
About Me
Je m’appelle Roxanne, je suis de New Jersey et il ya cinq personnes dans ma famille. J'ai un frère et une soeur. À UNCG, j’étudie International Business Studies et d'économie. J'aime la plage, mon BlackBerry, et les voyages. Je n'aime pas le chocolat noir ou au printemps.
