Thursday, November 12, 2009

Ratatouille

Ratatouille est un plat français très ancienne et traditionnelle. Il vient de Provence et de Nice en France. Ratatouille est habituellement servi comme plat d'accompagnement, mais parfois c'est un plat principal.
Elle est faite avec des tomates, ail, oignons, courgettes, aubergines, poivron, carotte, marjolaine et basilic ou un mélange d'herbes vertes comme herbes de Provence.

  • Il ya débat sur comment faire une ratatouille traditionnelle.
  • Une méthode consiste à simplement faire sauter tous les légumes ensemble.
    D'autres cuisiniers utilisent une approche en couches, où les aubergines et les courgettes sont sautés séparément, tandis que les tomates, l'oignon, l'ail et les poivrons sont faites dans une sauce.
  • La ratatouille est alors en couches dans une cocotte - aubergine, les courgettes, les tomates ou le mélange de poivre - ensuite cuite dans un four.

En 2007 il y avait un film qui s'appelle Ratatouille réalisés par Pixar. Il s'agit d'un rat qui devient un cuisinier. C'est un film fantastique!

Sunday, November 8, 2009

De Haine et de Mort

Hier soir, mes deux amis, mon copain et moi sommes allés voir le spectacle de Haine et de Mort. C'est dans le bâtiment Marron sur Tate Street at 8:00 pm. Le spectacle était fantastique :-) Hannah Kirby effectués dans deux des meilleurs morceaux. Ils étaient très drôle!

Tuesday, November 3, 2009

Citrouilles!

Dernier week-end Amanda, Lacon et je suis allé chercher des citrouilles. Nous avons voyagé 40 minutes pour trouver la citrouille parfaite. Nous avons acheté deux grosses citrouilles et une usine de Mum. En France, la mum est utilisé comme une fleur funèbre, mais aux États-Unis, il est utilisé comme une jolie fleur d'automne. La mum fait un grand désordre dans ma voiture, la saleté est partout! Les deux citrouilles et la mum sont décorer ma terrasse.