Pancetta Biscuits

L'autre jour, je regardais le Réseau des aliments et de montrer Giada De Laurentiis était allumé. L'épisode entier reposait sur la nourriture trouvée dans les salons de thé à Rome, Italie. L'une des recettes a été pour les biscuits à la pancetta et au beurre sucre à la cannelle à se répandre sur le dessus. C'est une recette très simple et rapide alors j'ai décidé d'en faire; les biscuits sont délicieux! La pancetta est salée et le beurre est sucré, c'est une bonne combinaison. La recette indique d'utiliser le fromage fontina, mais j'ai utilisé la mozzarella à la place. Je vais faire de ces nouveau très bientôt.

Ingrédients
Biscuits:
1 / 4 livre de pancetta, en dés

1 (8 oz) box store acheté mélange de biscuit

Babeurre (à la place du liquide dans la
recette de biscuits en boîte mix)

1 / 4 tasse Fontina râpé

Cinnamon-beurre sucre:
1 / 2 gousse de vanille

1 / 2 tasse de sucre

1 terrain à soupe de cannelle

1 bâton de beurre à la température ambiante

Itinéraire
Pour rendre les biscuits:
Dans une sauteuse, faire chauffer la pancetta à feu moyen-vif et cuire jusqu'à croustillant, environ 5 minutes. Dans un grand bol, faire des biscuits en suivant les instructions boîte en utilisant le babeurre, au lieu du liquide suggéré. Incorporer délicatement la pancetta et au fromage.Tapisser une plaque à pâtisserie de papier sulfurisé. Versez le mélange de biscuit sur la feuille de cuisson et cuire selon les instructions de la case. Renvoi à une grille pour qu'ils refroidissent.

Pour rendre la cannelle sucre Beurre:
Coupez la longueur de la gousse de vanille. Avec le dos d'un couteau, racler le long de l'intérieur de la gousse de vanille pour recueillir les graines. Vanille graines de haricots Verser dans un petit bol. Ajouter le sucre et la cannelle et mélanger. Incorporer le beurre jusqu'à consistance homogène. Transférer dans un bol de service.